Laxpaket recept

Under en period tappade jag intresset att laga mat, men nu är jag tillbaka känns det som. Jag har även hittat en ny förälskelse – sötpotatis. Så här om dagen gjorde jag goda laxpaket med sötpotatis i.

20130612-222902.jpg

20130612-222913.jpg
För tre portioner behovet du
3 laxfiléer
1/2 paprika
1 stor sötpotatis
9 Körsbärstomater
Salt, peppar, Citronsaft, olivolja,
Vitlökssmör
Lägg filen på ett folieark och ringla över lite olja och citron. Skiva potatisen och fördela på de tre paketen, lika så med paprikan och tomaten. Krydda och toppa med en klick vitlökssmör innan du viker ihop paket. 200 grader i ca 25 minuter, servera med sallad och ris!

2 thoughts on “Laxpaket recept

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s